Bye Bye – Oktober 2016

November 3, 2016 von Sophia - 2 Kommentare

Im Oktober standen ausnahmsweise mal keine Reisen an. Eine Tatsache, die für mich eher ungewöhnlich ist 😉 Was ich stattdessen erlebt habe, lest Ihr im heutigen Monatsrückblick. Im November steige ich dafür gleich zwei Mal in den Flieger. Wohin es geht, verrate ich Euch natürlich im Text.

Was war Euer Highlight des Monats?

Alles Liebe,

sophia

What we loved about Oktober 2016

Puh, statt Reisen standen in diesem Monat mal ganz andere Dinge im Fokus. Mein Freund und ich haben uns ausgiebig mit unserer Wohnung beschäftigt und einige Dinge verändert. Ein neues Bett, ein neuer Tisch und einige neue Accessoires sind bei uns eingezogen. Im Winter ist es schließlich noch wichtiger, sich in seinen eigenen vier Wänden wohlzufühlen.

Ansonsten hat mich das Daily Business ziemlich eingenommen. Michelle hingegen hatte – laut der Bilder zumindest – die Zeit ihres Lebens 😉 Gestern ist sie nach Zehn Tagen Hawaii zurürck nach Los Angeles geflogen. Im Gepäck: Die traumhaftesten Urlaubsbilder und unvergessliche Erinnerungen. Bei Instagram hat sie uns ein Glück daran teilhaben lassen und hier folgen bald ausführliche Berichte – Versprochen!

Diamond Head - Oahu - Hawaii - Hiking Oahu - View Oahu - Travelblog

Palmtrees - Maui - Hawaii - Travelblog

Outfit des Monats: Oktober 2016

Ein Highlight des Monats war auf jeden Fall das Überraschungs-Paket von JustFab. Fünf Paar Schuhe – da sagt wohl keine Frau Nein 😉 Ich liebe es im Herbst und Winter schwarz und grau zu kombinieren. Deswegen fiel meine Wahl auch auf einen schlichten grauen Highheel, der perfekt zu meinem geliebten Wollmantel passt. Dazu eine schwarze schlichte Jeans und eine schwarze Volant-Bluse.

Was sagt Ihr zu meinem Outfit des Monats?

Outfit des Monats - JustFab - Highheels - Schwarze Bluse - Schwarze Hose - Graue Pumps - Herbst-Outfit

Outfit des Monats - JustFab - Highheels - Schwarze Bluse - Schwarze Hose - Graue Pumps - Herbst-Outfit

Outfit des Monats - JustFab - Highheels - Schwarze Bluse - Schwarze Hose - Graue Pumps - Herbst-Outfit

Wollmantel – Zara (similar here)

Bluse – H&M (here)

Jeans – Asos (here)

Clutch – Fritzi aux Preußen (similar here)

Highheels – Justfab (here)

Music & Food Oktober 2016

Die Tage werden kürzer und es wird Zeit für etwas besinnlichere Musik. Mein Favorit aktuell ist Matt Simons – Lose Control.

Michelle und ihr Freund haben uns vor deren Abreise nach Hawaii bekocht und das Rezept kann sich auf alle Fälle sehen lassen. Ich lieeeeebe Avocados in jeglichen Variationen, weshalb dieses Gericht wie für mich gemacht ist. Wir haben es zu Hause auch schon nachgekocht und die Zubereitung ist wirklich kinderleicht!

Avocado-Pasta - Avocado - Rezept - Pasta-Rezept - Nudeln

Avocado-Pasta

Zutaten für 4 Personen:

2 reife Avocados

6 Stiele Basilikum

2 Knoblauchzehen

1 Bio Zitrone

100 g Parmesan

200 ml Sahne

500 g Spaghetti

Chili, Pfeffer & Salz

Nach Belieben: Garnelen

Zubereitung:

Die Avocados aus der Schale lösen und zusammen mit den Basilikum-Blättern und den Knoblauchzehen fein pürieren. Die Sahne und 40 Gramm geriebenen Parmesan dazu geben. Die Zitrone fein abreiben und zusammen mit etwa 2 EL Zitronensaft abschmecken. Mit Chili, Pfeffer und Salz würzen. Tipp: Nicht allzu lange stehen lassen, sonst wird die Masse braun.

Die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser al dente garen. Danach sofort mit der Avocado-Sauce vermengen und mit Parmesan garnieren. Wer mag brät sich dazu noch ein paar Scampis. Schmeckt aber auch ohne ganz vorzüglich 😉

Vorschau November 2016

Im November geht es endlich wieder auf Reisen. Und das sogar zwei Mal. Heute fliege ich mit meiner Freundin Judith nach Gran Canaria. Wir sind schon sehr gespannt auf das „Rentnerparadies“ und hoffen es hat auch für uns einiges zu bieten. Ich werde natürlich berichten!

Im Anschluss geht es für mich in die Vereinigten Arabischen Emirate, um einfach eine Woche Sonne zu tanken. Bereits letztes Jahr im November war ich mit meinen Eltern in Dubai – für uns ist November die perfekte Jahreszeit für Dubai, Abu Dhabi, Ras Al Khaimah & Co. Die Temperaturen werden angenehmer, das Meer ist herrlich warm und der November in Deutschland ist meistens zum Fliehen.

Dubai Beach - www.miss-phiaselle.com - Jumeirah - Ritz Carlton - Ocean - Meer -FMA Dubai

Ein weiteres Highlight: Am kommenden Dienstag ist die European Outdoor Film Tour zu Gast in Hamburg. Wir sind natürlich am Start! Den diesjährigen Trailer könnt Ihr Euch hier ansehen: