
Kalimera! Mein Sommerurlaub ist vorbei und ich habe sehr viel Energie gesammelt, um nun wieder voll durchstarten zu können. Die letzten zehn Tage habe ich im wundervollen Griechenland verbracht. Bevor es in den kommenden Wochen detaillierte Reiseberichte gibt, erzähle ich Euch heute, was ich im Juli 2016 alles erlebt habe.
Was waren Eure Highlights im Juli 2016? Wie immer freue ich mich über Eure Kommentare!
Alles Liebe
What we loved about July 2016
Das Highlight des Monats war auf alle Fälle meine Kykladen-Reise. In zehn Tagen haben wir Athen besichtigt und vier Inseln besucht. In den nächsten Wochen verrate ich Euch alle Highlights zu Santorini, Naxos, Paros und Mykonos. Vorab verrate ich Euch aber schon so viel: Griechenland hat mir super gefallen. Anbei habe ich auch schon ein paar erste Impressionen für Euch.
Ansonsten war der Juli nicht sehr spannend – viel Arbeit und typischer Alltagstrott.
Music & Food July 2016
Da ich im Urlaub wirklich sehr viel Musik gehört habe, kann ich mich in diesem Monat unmöglich auf ein Lieblingslied beschränken. Falls Ihr Lust habt, dann schaut Euch doch einfach mal meine Spotify Playlist an.
Während ich im vergangenen Monat wirklich sehr diszipliniert war, was die Ernährung angeht, habe ich mich im Urlaub leider nicht so wirklich daran halten können. Aber hey, dafür ist Urlaub ja schließlich auch da! Die griechische Küche ist leider nicht sehr Veggie-freundlich, weshalb ich mich fast durchgehend von Feta-Käse ernährt habe. Das war allerdings weniger dramatisch, denn ich liebe Feta wirklich sehr. Besonders lecker: Feta im Filoteig mit Honig karamellisiert. Die Zubereitung ist wirklich kinderleicht!
Feta im Filoteig:
- Feta-Käse
- Filoblätter
- Sesam
- Honig
- Sonnenblumenöl
Den Feta-Käse wie ein Geschenk in die Filoblätter einpacken. Die Päckchen für 2 Minuten von beiden Seiten in einer Pfanne mit ausreichend viel Öl anbraten! In einer weiteren Pfanne den Sesam vorsichtig anrösten.
Die Päckchen nun in einer kleinen Auflaufform mit Honig versehen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft für etwa 8 Minuten karamellisieren. Danach mit dem Sesam bestreuen.
Video des Monats
In Griechenland habe ich ordentlich Video-Material gesammelt. In Kürze wird es also ein neues Follow-Me-Around Video geben. Dieses Mal aus Athen und von den Kykladen. Bis dahin könnt Ihr gerne unsere anderen Videos anschauen und uns bei Youtube folgen 🙂
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Vorschau August 2016
Reisetechnisch habe ich für den August bisher noch nichts geplant. Für Michelle geht es Anfang August hingegen nach Süddeutschland – unter anderem an den Tegernsee. Davon wird Sie Euch bald genauer berichten. Ich bin ganz sicher, dass der August noch viel mehr für uns bereit halten wird. Manchmal ergeben sich ja auch spontan die tollsten Dinge!
14 Kommentare
Ich liebe so Monatsrückblicke und wie herrlich sind die Bilder von Griechenland, ich hab so so fernweh momentan und die machen so richtig Lust aufs Koffer packen und auf und davon und ich liebe ja jedes Gericht mit Feta, eines der besten Dinge an Griechenland. Wunderschöner Beitrag, alles Liebe und ich wünsche euch ein wunderschönes Wochenende, x S.Mirli (http://www.mirlime.com)
Vielen Dank für Dein liebes Feedback 🙂
Griechenland ist wirklich super schön – ich würde am liebsten sofort zurück. Auch wegen des Fetas 😉
Dir auch ein schönes Wochenende,
Sophia <3
Ich finde Monatsrückblicke auch immer sehr spannend. Die Bilder von Griechenland gefallen mir sehr, sehr gut!! Griechenland ist einfach wunderbar, war ich viel zu lange nicht mehr. Naxos ist toll!!! 🙂
Liebe Grüße
Svenja
Danke Dir liebe Svenja,
Naxos ist in der Tat ziemlich toll. Griechenland hat mich auch echt begeistert 🙂
Liebste Grüße
Liebe Sophia,
wow, das sind so wundervolle Fotos von Griechenland 🙂 Du machst mir gerade unheimlich Lust auf meinen eigenen Griechenland-Urlaub. Die Fotos sind einfach umwerfend und du siehst wundervoll und glücklich aus!
So eine Rundreise ist einfach etwas Wunderschönes und ich glaube dir, dass du jetzt wieder neue Energie und Sonne pur getankt hast 🙂
Wenn ich lese, was du alles Leckeres gegessen hast, dann läuft mir das Wasser im Mund zusammen 😀 Ich liebe griechisches Essen!
Viele liebe Grüße und ein wundervolles Wochenende :-*
Jasmin
Danke für Dein liebes Feedback 🙂
Ja, Du kannst Dich sehr auf Mykonos freuen. Griechenland ist wirklich so toll!
Herzliche Grüße an Dich <3
Oh ich möchte unbedingt einmal alle diese süssen Inselchen von Griechenland besuchen! Ich war bis jetzt erst auf Poros und es war einfach traumhaft! Deine Bilder sind wirklich wunderschön 🙂
Liebste Grüse, Carmen – http://www.carmitive.com
Liebe Carmen,
Paros hat uns persönlich auch am besten gefallen! Da ist die Welt echt noch in Ordnung und ein Glück ist es bei Touristen noch nicht zu bekannt 😉
Liebste Grüße
Sophia
Hey liebe Sophia!
Das sind ja traumhafte Fotos – da bekomme ich gleich wieder Fernweh! 🙂
XXX,
Wiebke von WMBG
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Vielen Dank liebe Wiebke 🙂
Herzliche Grüße
Die Eindrücke aus Griechenland sehen traumhaft aus!
Ich würde am liebsten meinen Koffer packen und direkt los fliegen 😀
Liebste Grüße – Mai
http://www.sparkleandsand.com
Danke Dir liebe Mai 🙂
Ich würde am liebsten auch sofort zurück.
Tolle Impressionen! Mein letztes Mal Griechenland liegt leider schon wieder so weit zurück 🙁 Wird mal wieder Zeit 😉
Liebe Grüße, Fiona THEDASHINGRIDER.com
Liebe Fiona,
vielen Dank für Dein Feedback. Ja Griechenland ist immer eine Reise wert 🙂
Liebste Grüße