Bye Bye – November 2016

Der November ist bei vielen Menschen kein sonderlich beliebter Monat. Wie auch im vergangenen Jahr, heißt der November aber eigentlich eher YESvember – zumindest in meinem Fall. Was ich im November 2016 erlebt habe & wieso der Monat so toll war, verrate ich Euch im Text.

Was waren Eure Highlights im vergangenen Monat?

Alles Liebe

P.S. Weihnachten steht vor der Tür! Auf unserer Facebook-Seite (hier entlang!) bieten wir Euch jeden Sonntag ein mega Gewinnspiel. Ab dem 4.12. könnt Ihr ein Schlemmer-Paket von der Hamburger Werft – den Cooking Pirates gewinnen. Mitmachen lohnt sich also sehr 🙂 Hier bekommt Ihr schon mal eine kleine Vorschau!!

What we loved about November 2016

Ganz klare Antwort: Meine Reisen! Ich finde es super, im November noch mal ordentlich Sonne zu tanken. Bereits im letzten Jahr hat sich dies als besonders gute Idee erwiesen. Der Winter erscheint einem dadurch einfach ein bisschen kürzer.

Auf meinem Rückflug von Dubai nach Hamburg hatte ich die Möglichkeit, in der Business Class von Emirates zu fliegen. Ein tolles Erlebnis und am liebsten würde ich nie wieder anders verreisen! Obwohl ich vom Essen nicht so begeistert war, dafür aber umso mehr vom Champagner-Angebot 😉

Gran Canaria im November 2016

In den letzten Wochen habe ich Euch bereits mit einigen Infos über Gran Canaria versorgt. Es folgt auch noch ein weiterer Bericht! Die Insel bietet die perfekten Bedingungen, um dem tristen und grauen November-Wetter in Deutschland zu entfliehen. Meine Highlights aus Las Palmas de Gran Canaria gibt es hier zum Nachlesen (KLICK!)

Ras Al Khaimah im November 2016

Nach meiner Rückkehr aus Gran Canaria war ich gerade Mal zweieinhalb Tage in Hamburg – gerade genug Zeit, um meinen Koffer neu zu packen. Das nächste Ziel hieß Ras Al Khaimah. Viele werden jetzt Fragezeichen in den Augen haben. Ras Al Khaimah ist eines der sieben Vereinigten Arabischen Emirate und liegt knapp 45 Minuten von Dubai entfernt. Das Motto dieser Reise: Viel lesen, faul auf der Liege liegen und das süße Nichtstun genießen. In den kommenden Wochen folgen auch noch ausführlichere Berichte.

Im Urlaub liebe ich es, zu lesen. Im normalen Alltag komme ich einfach viel zu wenig dazu. Der Thriller “Tu es. Tu es nicht” von S.J. Watson hat mich gut unterhalten, obwohl ich das Ende leider mehr als bescheiden fand. Dennoch kann ich das Buch empfehlen. Ebenfalls zu empfehlen sind die Lancaster Sonnenprodukte. Ich LIEBE sie einfach! Keine Reise ohne mein Oil Free Sonnenspray, die einzige Sonnencreme, bei der ich mit Sicherheit keine Sonnenallergie bekomme (dazu habe ich HIER schon Mal einen Blogpost geschrieben!)

Das Oil-Free Milk Spray gibt es zum Beispiel bei Douglas zu kaufen!

Auch das Sonnenöl von Lancaster gibt es bei Douglas zu kaufen!

Music & Food November 2016

Einen klitzekleinen Nachteil hatten meine Reisen im November. Ich habe Robbie Williams verpasst. Zu einem geheimen Privatkonzert war er an einem Tag in Hamburg – und dieses fand ausgerechnet an meinem Arbeitsplatz statt. Da ist man einmal nicht vor Ort und dann kommt Mr. Williams zu Besuch. Aus sicheren Quellen weiß ich, dass es der absolute Oberknaller war. Und das Beste: Der Talk mit ihm und Markus Lanz, sowie ein kleines Konzert ,werden am 14.Dezember im ZDF ausgestrahlt. Einschalten lohnt sich – versprochen!

Auch wenn ich nicht der größte Fan seines neuen Albums bin, liebe ich seinen neuen Song “Love my life” .

Credits: Raikiiii

Credits: Raikiiiii

Im Winter fällt es mir meist schwer, mich gesund zu ernähren. Bei kalten Temperaturen bin ich einfach kein großer Fan von Salat und kalten Speisen. Viel eher stehe ich auf Pasta-Gerichte. Da normales Weizenmehl auf Dauer natürlich echt nicht gesund ist, greife ich auch gerne auf Dinkel-Produkte zurück. Das ist dann quasi gesundes “Sündigen” 😉

Dinkel-Pasta mit Veggies

Rezept für zwei Personen:

• 250 gr. Dinkel-Vollkorn Pasta
• 1 Zucchini
• 200 gr. Babyspinat
• eine kleine Zwiebel
• 250 ml Alpro Soya Cuisine
• etwas Gemüsebrühe
• 100 gr. Hirtenkäse
• Salz & Pfeffer zum Würzen

Zubereitung:

Die Pasta im kochenden Salzwasser al dente garen. Die Zwiebel und die Zucchini klein schneiden und in einer erhitzen Pfanne mit Olivenöl anbraten. Die Alpro Soya Cuisine, sowie ein bisschen Brühe dazu geben. Kurz vor Schluß den gewaschenen Spinat in die Sauce geben. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Den Hirtenkäse klein schneiden. Die Pasta auf zwei Teller verteilen und mit der Sauce, sowie Hirtenkäse anrichten. Bon Appétit!

Vorschau Dezember 2016

Im Dezember wird die Weihnachtszeit genossen. Es stehen viele Treffen mit Freunden an, Weihnachtsfeiern und natürlich darf ein Besuch auf dem Weihnachtsmarkt auch nicht fehlen. Auf Heiligabend freue ich mich persönlich auch sehr, denn wie jedes Jahr feiern wir mit der gesamten Familie bei meinen Eltern. Mein Bruder und mein Cousin kommen aus den USA und wir feiern mit mindestens 12 Leuten. Das ist auch das, was Weihnachten für mich ausmacht: Lecker essen, mit den Liebsten zusammensitzen und einfach eine tolle Zeit haben.

Für den Jahreswechsel haben wir in diesem Jahr tatsächlich noch keine Pläne. Ich hatte gehofft, spontan noch ein Ticket in den Süden zu buchen. Mal sehen, ob sich dort noch etwas ergibt 😉